5道特色食谱,做法超简单!大人小孩抢着吃,美味零失败
厌倦了厨房里的手忙脚乱?渴望全家人围坐餐桌、吃得满足又省心的幸福时刻?别再为“吃什么”发愁!真正的好味道,往往藏在最简单的烹饪里。 今天推荐的5道特色食谱,兼顾营养与美味,核心秘诀就是快手、家常、零门槛,新手也能轻松复刻,让全家吃得开心又健康!
照烧鸡腿排(15分钟搞定)
特色:咸甜浓郁,肉质滑嫩
做法:鸡腿去骨,用2勺生抽、1勺料酒、1勺蜂蜜、少许姜蒜腌制10分钟。平底锅少油,鸡皮朝下煎至金黄,翻面煎熟,淋入剩余酱汁收浓即可。大人配米饭,孩子切小块,秒光盘!
番茄虾仁滑蛋(鲜掉眉毛)
特色: 酸甜开胃,口感嫩滑
做法: 虾仁焯熟备用。鸡蛋加少许牛奶打散炒至半凝固盛出。番茄丁炒软出汁,倒入虾仁、鸡蛋,加盐和少许糖调味,翻炒均匀出锅。拌饭拌面都绝配,营养满分!
芝士玉米烙(奶香拉丝)
特色: 香甜爆浆,孩子最爱
做法: 甜玉米粒沥干,混合2勺淀粉、1个鸡蛋、少许牛奶搅匀。平底锅刷油,倒入玉米糊摊平,撒满马苏里拉芝士,小火煎至底部焦脆、芝士融化。切块趁热吃,拉丝超诱人!
肉末蒸豆腐(鲜嫩不上火)
特色: 入口即化,老少皆宜
做法: 嫩豆腐切厚片铺盘。肉末加生抽、蚝油、胡椒粉炒香,铺在豆腐上。水开上锅蒸8分钟,出锅淋香油、撒葱花。零油烟,健康又鲜美!
时蔬鸡蛋炒面(一锅出全家饱)
特色: 有菜有蛋有主食
做法:面条煮熟过凉水。鸡蛋炒散盛出。爆香蒜末,加入胡萝卜丝、包菜丝炒软,倒入面条、鸡蛋,加生抽、老抽、盐快速翻炒均匀。5分钟搞定一餐,懒人必备!
厨房的温度,就是家的温度。 不必追求复杂,用当季食材、简单调味,就能唤醒最朴实的幸福感。快收藏这5道“全家点赞”的食谱,让美味与轻松同在!
关注我每天带你解锁更多美食秘籍
以上就是小编为大家整理的5道特色食谱,做法超简单!大人小孩抢着吃,美味零失败,想要了解更多优质的相关资讯,请大家多多关注"大世界日记"。